Le jardin entre dans sa phase de repos...
Dès l'automne l'activité au jardin se réduit et le calme s'installe au potager.
Les dernières récoltes, les dernières fleurs, et les plates-bandes se vident les unes après les autres.
Tant que les températures ne passeront pas sous la barre des -2 ou -3°, le céleri rave restera en place.
La terre va pouvoir commencer à se reposer pendant quelques mois et cela se prépare aussi.
Dans le passé c'était un bêchage intégral qui était préconisé, mais aujourd'hui cela se discute.
C'est la composition de la terre en elle-même et le climat hivernal qui sont pour moi les 2 éléments qui m'aident à faire mon choix quant à la technique à employer pour préparer cette terre à hiverner correctement.
Aérer la terre à l'aide d'une vieille fourche à fumier dont les dents sont usées n'est pas un retournement intégral, mais un maintient en surface de la terre végétale et de sa microfaune.
Resteront également en place les choux de Bruxelles, la scarole d'hiver que je protège à l'aide d'un tunnel film. Le persil quant à lui est à l'abri du grand froid à l'aide d'un petit châssis-couche.
Alors que petit à petit je vais laisser la nature se reposer en ce lieu, d'autres continuerons à le visiter.
En effet, c'est du moins ce que j'espère avec la visite régulière des oiseaux qui viendront profiter de la mangeoire.